上好佳、三只松鼠、良品铺子等薯片被检出致癌物

近期,深圳市消委会开展薯片中外对比比较试验,比较试验的样品选取了油炸型薯片和焙烤型薯片,共计15款(进口油炸型薯片、国产油炸型薯片以及焙烤型薯片各5款)。多家薯片被检出含致癌物,涉及天优、上好佳、良品铺子、盐津铺子、三只松鼠等品牌。丙烯酰胺的检测结果显示:焙烤型薯片丙烯酰胺平均含量(3441μg/kg)高于油炸型薯片(547μg/kg)。有8款薯片样品低于欧盟设定的丙烯酰胺基准水平值(750μg/kg),其中国产4款,进口4款。1994年,国际癌症研究机构将丙烯酰胺分在2A类致癌物中,将其定为对人类可能有致癌性物质。

未经允许不得转载:万博体育下载_万博体育在线_欢迎您进入 » 上好佳、三只松鼠、良品铺子等薯片被检出致癌物

评论 0

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址